7 Beneficios de la Dieta Keto
Cuando oyes hablar de la dieta cetogénica, lo
primero podría venir a tu mente es qué es lo que la hace tan buena como la
gente dice. La respuesta es que hay suficientes ventajas como para cambiar tu
vida.
¿Qué es exactamente una dieta cetogénica?
El programa keto aconseja una dieta baja en
carbohidratos, moderada en proteínas y alta en grasas. La idea es combinar la
ingesta nutricional para incitar en el cuerpo al estado metabólico conocido
como cetosis.
El cuerpo entra en un estado de cetosis cuando
ya no dispone de reservas de azúcar glucógeno para satisfacer sus necesidades
de energía. Cuando la azúcar ya no es opción, el cuerpo no tiene otra manera
sino aprovechar sus reservas de grasa para funcionar. El hígado transforma las
reservas de grasa en cetonas para ofrecerlas al cuerpo como una fuente de
energía. Esta es la razón por la que el programa keto es una excelente manera
de perder grasa.
7 beneficios de la dieta keto
A diferencia de otras dietas, que ofrecen a
quienes las implementan solo el beneficio de pérdida de peso y quizás algo más,
la dieta keto trae consigo varios beneficios.
Pérdida de peso
Sin duda alguna, la pérdida de peso es la meta
principal de la dieta keto. Funciona porque hace que tu cuerpo se dirija a sus
reservas de grasa para potenciar el metabolismo. Puede ser interesante
profundizar un poco más en este proceso.
Cuando el cuerpo humano se ve privado de
carbohidratos, entra en estado de cetosis. Los niveles de azúcar en la sangre y
de insulina bajan cuando ello sucede. A medida que se aprovecha la energía de
las células grasas, éstas liberan enormes cantidades de agua, lo que ocasiona
una gran pérdida de peso. Las células grasas tienen la oportunidad de
adentrarse en el torrente sanguíneo y llegar hasta el hígado, donde se
convertirán en cetonas para procesar la energía. Mientras tu dieta te permita
mantener un déficit calórico, podrás disfrutar de las ventajas de la dieta keto
para perder peso.
Te quita el apetito
Cuando tu dieta no consiste mayormente de
carbohidratos, te darás cuenta de que no tienes tanta ansiedad de comer como
antes. Muchos seguidores de la dieta keto son capaces de ayunar la mayor parte
del día, comiendo solo a la hora de las comidas. Simplemente no sienten tanta
hambre como antes.
Mejora en la capacidad de concentración
Cuando implementas una dieta regular que
incorpora carbohidratos al cuerpo, tu mente tiene que lidiar con el incremento
y la disminución de los niveles de azúcar que se dan como resultado. Los
niveles de energía inconsistentes pueden dificultar la concentración cerebral.
Con la dieta keto ocurre lo contrario, la fuente de energía es constante y
consistente. El cerebro está en mejores condiciones de permanecer concentrado.
Te sientes con más energía
Cuando sigues en una dieta regular, tu cuerpo
siempre está a punto de quedarse sin energía. Necesitas comer y abastecerte
constantemente. Sin embargo, con una dieta keto, el organismo aprovecha sus
reservas de grasa, una fuente de energía casi infinita. Es entonces cuando el
cuerpo es capaz de mantener niveles de energía constantes a lo largo del día.
El resultado es que terminas sintiéndote mucho más activo.
Te ayuda a combatir la diabetes
Cuando sufres de diabetes tipo II, tu cuerpo presenta
altos niveles de insulina. Puesto que la dieta keto toma el exceso de azúcar de
su dieta, ayuda al organismo a estabilizar los recuentos de HbA1c y a revertir
la diabetes tipo II.
Obtienes mejores niveles de colesterol bueno
El colesterol HDL ayuda a reducir las reservas
de colesterol malo del cuerpo. Cuando estás en keto, los niveles de
triglicéridos de tu cuerpo disminuyen, mientras que los niveles de colesterol
HDL aumentan.
Mejora tu presión arterial
Cuando estás en la dieta keto, baja tu presión
sanguínea. Muchas personas que siguen la dieta keto descubren que son capaces
de dejar de consumir medicamentos para la presión arterial de manera
definitiva.
La dieta keto puede cambiar la vida de una
persona. Tampoco es una dieta particularmente difícil de seguir. Hay un montón
de fantásticas recetas para la dieta keto. Lo único necesario es la voluntad de
intentarlo.
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